El Origen
En el 2017, a lo largo de la frontera de Ecuador y Perú, Roberto Burneo plantó su primer viñedo con su familia. Su visión era crear vinos de gran calidad que reflejaran el verdadero carácter de las uvas y de su tierra. Hoy en día vivimos y respiramos esta visión produciendo vinos que exhiben cómo cada variedad de uva expresa la definición del suelo y el sol de Ecuador.
El deseo de formar parte de la creciente cultura vinícola del Ecuador condujo a la creación de Viña Del Guayacán en 2017. La bodega fue fundada con el objetivo de dejar una huella para las futuras generaciones. Como nos movemos en la próxima generación, Roberto y José continúan refinando y expandiendo los productos de la bodega para sus amigos, familia y consumidores en el mundo para disfrutar de los frutos de la labor de su familia hasta la última gota.
Viña Del Guayacán es una bodega de propiedad familiar dedicada a la elaboración de vinos artesanales en la zona subtropical de Loja, Ecuador. La bodega produce pequeños lotes, únicos, de vino de calidad.
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La Familia
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Nuestro Mentor
Alumno del famoso enólogo Giacomo Tachis, creador del vino ícono italiano, Sassicaia. Nacido en una familia de productores de vino por 5 generaciones *es autor del libro "Destination Quality" con el que muchos enólogos han mejorado la calidad de sus vinos.